过去，生鲜产品多以低价策略吸引客流，承担超市的引流功能；如今，随着消费者对品质、新鲜度及购物体验需求的不断提升，生鲜品类正逐步从传统的引流工具变为构建零售核心竞争力的重要载体。

在这一转变过程中，生鲜供应链的高效运作成为支撑品类价值实现的基础。然而，传统生鲜供应链仍普遍面临高损耗、高物流成本及供需匹配失衡等结构性挑战。为应对这些痛点，行业亟需通过技术创新与模式重构，推动生鲜供应链向数字化方向转型。CHINASHOP此次发起“鲜链破局——数字化时代下的生鲜供应链创新与韧性”研修营，旨在凝聚行业智慧，共同探索生鲜供应链的可持续优化路径。

活动初衷：直面生鲜供应链挑战、实战破局

数字化是提升生鲜供应链韧性与效率的核心驱动力。2025年CHINASHOP金翼大赛中，多家零售企业将生鲜供应链作为案例创新切入点，反映出行业对相关议题的高度关注。

本次研修营以“实战、系统、沉浸”为原则，聚焦企业在生鲜供应链管理中面临的具体运营难题，例如：

如何提升库存周转效率，优化资金使用率并有效控制损耗？

如何打通门店与仓储链路，实现精准补货与库存动态平衡？

如何建立科学的定价与调价机制，在保障供应的同时提升销售转化能力？

研修内容围绕上述实际问题展开，助力行业从业者从“成本管控”和“价值创造”双重视角理解生鲜供应链管理逻辑。

活动亮点：案例解析、专家赋能、实地参访

亮点一：金翼大赛获奖案例深度解读

2025年CHINASHOP金翼大赛获奖企业案例拆解

获奖企业代表现场分享实践路径与落地经验，在库存管理、生鲜盘点、动销定价等方面深度拆解，提供可借鉴的操作思路

亮点二：行业专家系统授课

特邀北京时代商联供应链科技有限公司创始人、中国连锁经营协会常务理事李涛进行专题分享

系统性亲授国内零售企业物流与供应链管理难点、痛点、未来转型提升方向

亮点三：零售标杆企业物流中心实地参访

走进中国超市TOP100零售头部企业中百仓储物流中心

实地观摩智慧物流系统，通过场景化学习，理解供应链创新在零售业务中的具体应用

报名须知

活动主题：鲜链破局——数字化时代下的生鲜供应链创新与韧性

活动时间：2025年10月14日

活动地点：湖北·武汉

活动规模：限额30人，每家企业限报2人，10月9日报名截止，审核通过后名额锁定。

面向对象：零售企业负责人、供应链及门店业务核心管理人员

其它：本次活动面向零售企业免费，食宿自理

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