超市创新新势力共创汇
时间：4月15日 10:00-12:00
地点：1号馆会议中心 101D
联合主办：格恩空间
10:00-10:30 鲜制力——超市鲜食加工定品逻辑
郑春庆 唐山兆丰生鲜企业管理有限公司董事长
10:30-11:00 传播力——新一代超市新媒体破局分享
刘 辉 山东喜加超市总经理
11:00-11:30 设计力——未来零售空间的规划逻辑与运营思维
刘鹏程 武汉格恩力合设计创始人
11:30-12:00 如何实施文化机制下超市转型
王海生 河南家园便利董事长
2026零售品类趋势论坛暨蚂蚁商联采总会开放会议
时间：4月15日 10:00-12:30
地点：8号馆会议区B
联合主办：蚂蚁商业联盟
09:30-09:40 致辞
田建忠 蚂蚁商联董事长
09:40-09:50 致辞
陈立平 中国消费大数据研究院执行院长
09:50-10:10 调改后周期的运营和商品结构新思考
陈文华 尼尔森
10:10-10:30 数据见真章：解码年度行业趋势洞察与增长新局
佩 奇 蚂蚁商联
10:30-11:00 2026下半年重点规划品类——酒水类
大 侠 蚂蚁商联
11:00-11:30 2026下半年重点规划品类——粮油类
海 棠 蚂蚁商联
11:30-12:00 2026下半年重点规划品类——非食类
水 手 蚂蚁商联
12:00-12:30 压轴演讲
王 卫 生鲜传奇创始人
蚂蚁商联调改研讨分享会
时间：4月15日 14:00-16:30
地点：8号馆会议区B
联合主办：蚂蚁商业联盟
14:00-14:10 致辞
樊汉民 蚂蚁商联轮值理事长
14:10-14:20 致辞
郑 超 蚂蚁商联总经理
14:20-14:50 烘焙经营分析
黄钻烽 江苏欧伟仕连锁超市管理有限公司总经理
14:50-15:20 蔬果经营分享
王 雄 湖北鲜主人科技有限公司
15:20-15:50 猪肉经营提升经营分享
程 洁 台州市三和连锁超市有限公司
15:50-16:20 水产经营项目介绍
黄春琪 杭州金雨蓝色海洋科技有限公司
16:20-16:30 大会预告
展商推介会
时间：4月15日 10:00-12:00
地点：3号馆会议区
10:00-10:30 AI硬件在新零售行业的应用探索
天波科技
10:45-11:15 重构未来门店：机器人作为零售的新能力层
汉朔科技
11:30-12:00 掘金即时零售：重塑服务商的业务增长曲线
客无忧
零售企业冷链制冷设备及制冷剂管理线下培训
时间：4月15日 10:00-12:00
地点：7号馆会议区
联合主办：giz、中粮工科检测认证有限公司
10:00-10:20 制冷剂淘汰、削减国内外相关政策及法规
刘圣春 天津商业大学机械工程学院院长、教授
10:20-10:40 T/CCFAGS 056—2025
《零售企业冷链制冷设备及系统制冷剂管理规范》宣贯
韩晓婉 中粮工科检测认证有限公司标准部部长
10:40-11:00 国际零售企业冷链制冷设备管理与制冷剂替代
王 寅 德国国际合作机构高级项目经理
11:00-11:20 零售企业冷链制冷设备良好操作与高效运维
杨明涛 谷轮环境科技(苏州)有限公司中国区冷链高级应用工程经理
11:20-11:40 国内零售企业冷链制冷设备管理案例分享
张玉龙 物美麦德龙工程维护部负责人
零售行业供应链与物流创新发展研讨会
时间：4月15日 13:30-15:30
地点：3号馆会议区
联合主办：物流技术与应用
13:30-13:45 零售企业如何在物流环节有效降本增效
符振东 上海知行智融供应链
13:45-14:00零售行业冷链物流发展现状和趋势
白光利 华商国际副总经理
14:00-14:15“硬件+方案” AI引爆零售供应链效率革命
倪艳军 多点数智物流负责人
14:15-14:30统仓共配助力零售供应链数智化
王怡栋 江苏禾健集采供应链总经理
14:30-14:45人工智能在零售物流中的应用与发展
陈婉莹 浙江工商大学物流系教授
14:45-15:00全链路智能技术助力零售物流运作效率提升
15:00-15:30互动环节，主题：破局，零售物流数智化转型中的“知”与“行”
商用制冷设备高质量发展论坛
时间：4月15日 13:30-16:00
地点：7号馆会议区
联合主办：产业在线
13:30-13:50 零售行业发展概况及制冷设备应用趋势
张德涛 中国连锁经营协会副秘书长
13:50-14:10 创新技术赋能商用制冷设备行业
杨 汉 谷轮环境科技（苏州）有限公司中国区分销管理总监
14:10-14:30 多功能表面改性技术在冷柜玻璃上的应用
孙大海 上海耀皮玻璃集团股份有限公司研究院院长
14:30-14:50 绿色未来，精铸标杆，轻享低碳生活——冷链助力商超调改
谢彬彬 冰山松洋冷链商超设备技术中心技术总监
车陆宽 冰山松洋冷链解决方案事业营销总监
14:50-15:10 高效电驱 · 智冷无界——驱动电源在商用制冷的创新拓展
冯丽花 中山市金兴智能技术有限公司营销总监
15:10-15:30 中国商用冷柜市场发展现状及趋势
邢 姗 产业在线制冷事业部副总经理
全域电商时代零售新增长论坛
时间：4月16日 10:00-12:00
地点：3号馆会议区
联合主办：纳食联合
10:05-10:20 数据洞察：2026食饮行业全域电商趋势报告
蝉妈妈
10:20-10:35 场景突围：即时零售的增长革命
刘 彬 即时刘说主理人、智麦商联即时零售研究院院长
10:35-10:50 AI全域智能引擎 重构零售长效增长
陈宏力 玉书科技战略合伙人、玉书凌风CEO
10:50-11:05 案例分享：母婴产品如何打通全域电商闭环
林榆超 贝因美新零售（杭州）公司副总经理
11:05--11:55圆桌论坛：渠道融合新生态
主持人
霍 帅 纳食联合创始人，美国营养师协会INCA理事
对话嘉宾
李小涛 自由肉肉联合创始人
王 乐 乐家精品汇创始人
雨 姐 雨小姐青春食养发起人
钟 伟 妙可蓝多电商运营总监
标杆门店打造与门店调改
时间：4月16日 10:30-12:00
地点：7号馆会议区
联合主办：超市168
10:30-12:00 标杆门店打造：门店升级・利润增长
张 军 武汉策成（超市168）营运商学院院长
采购提效・商品提质——零售新周期的盈利密码
时间：4月16日 10:00-12:30
地点：8号馆会议室B
联合主办：钧策咨询
10:00-12:30 采购提效・商品提质——零售新周期的盈利密码
傅 盛 钧策咨询资深营采讲师、咨询顾问专家 钧策咨询高级合伙人
商超零售与烘焙供需发展大会
时间：4月16日 13:30-16:00
地点：8号馆会议区B
联合主办：全联烘焙业公会
13:30-13:40 致辞
梁 伟 全联烘焙业公会副秘书长
全联烘焙业公会经销商专业委员会秘书长
《中华烘焙》杂志主编
13:40-14:00 用烘焙实现门店获客与业绩增长
印祝波 江苏谷百分食品科技有限公司总经理
江苏爸爸糖餐饮管理有限公司供应链中心总监
14:00-14:30《商超零售体系下的烘焙温区设置和场景体验》
郑振华 弗雷克斯总经理
14:30-15:00 烘焙品消费洞察与零供协同案例
汤自强 武汉中百谷之田食品有限责任公司副总经理
15:00-15:30 《商超零售供应链的柔性设计》
解析如何构建灵活、高效、响应快速的烘焙产品供应链体系
郭翊晟 UM大熊座供应链集团创始人
15:30-16:00《商超烘焙调改过程中的挑战与机遇》
商超烘焙区改造升级的实战经验、痛点与解决方案
唐光辉 无限初恋供应链管理有限公司总经理
宋太阳创始人、伊莎贝尔食品有限公司合伙人
肉类商品加工及经营管理技能提升研修项目
时间：4月16日 14:00-16:30
地点：8号馆会议区A
联合主办：时代商联
分享人：李 雪 日本流通经济研究所特任研究员
本次演讲以「日本食品超市肉类发展及经营」为核心，介绍日本超市精肉业态的发展历程与行业现状；重点分享其以商品企划（MD）为核心的肉类经营体系，涵盖商品开发、场景化卖场打造、主题营销落地等实战内容，并深度阐释肉类鲜度管控与精细化运营的关键价值，为国内肉类零售经营提供可借鉴的思路与方法。