行业趋势解读与新盈利增长点
5月8日 09:00-12:00
6号馆内 2号会议室
联合主办：钧策咨询
9:00-10:30 新消费时代下的商超突围之道——零售企业的经营与管理的创新方式
万 辉
10:30-12:00 新消费时代下的商超突围之道——2025超市业态调改新风口：场景化消费与体验升级
李潮辉
日程以现场实际为准
超市调改-店中店新模式
5月8日 10:00-12:00
展厅二层 5号会议室A
联合主办：超市168
10:00-11:00 超市调改-商品力提升
黄 翌
11:00-12:00 超市调改-店中店新模式
朱新平
日程以现场实际为准
新食饮闭门论坛
5月8日 13:30-16:50
展厅二层 6号会议室B
联合主办：纳食
野性消费，生于供应链，长于渠道
13:30-13:35 生于荒野，野蛮生长
主持人 晓 样 WORK SHOP主题互动介绍
13:35-14:00 线下零售市场趋势与机会挖掘
任运志 马上赢副总裁
14:00-14:25 食饮竞争的尽头是供应链
李辛妍 纳食科技董事长
14:25-14:50 线下零售渠道变迁，未来更大红利在下沉市场
朱志勇 巡物社创始人
野性玩味，品类开拓荒野
14:50-15:10 大果肉果汁的创新密码
卫茂强 葡口副总裁
15:10-15:40 存量竞争里的增量可能性
潮迹食品联合创始人兼大客户总监
15:40 -16:00 野性消费，从货架厮杀到情绪抢夺。
万益蓝 隔壁刘奶奶
16:00 -16:25 东方本草的全球化机遇
陆 伟 生和堂董事长
16:25 -16:50 WORK SHOP主题互动分享
日程以现场实际为准
从芯到质 AI重塑新零售创新论坛
5月8日14:00-15:00
展厅二层 5号会议室A
联合主办：intel
14:00-14:05 致辞
王景佳 英特尔英特尔中国网络与边缘技术与产品总监
14:05-14:10 致辞
杨 雯 中国连锁经营协会副秘书长
14:10-14:20 英特尔高算力平台助力AI新零售
夏 耿 英特尔零售行业高级技术经理
14:20-14:30 扩大海石技术纵深，Ready for the AlPassion
李昊旻 海石商用副总经理
14:30-14:40 AI赋能零售餐饮数智化
管建鹏 中科英泰副总经理
14:40-14:50 智芯速递--吉方零售业态大语言模型一体化方案
李晓涛 吉方工控副总经理
日程以现场实际为准
熟食全链革命:供应链优化→品类重构→营销爆破一门店提效的闭环增长实证
5月9日 09:00-12:00
展厅二层 5号会议室A
联合主办：中商智策、智荟商学院
9:00-9:30 《大生鲜，大趋势，大市场》
马希维
9:30-10:00 《做好鲜熟的选品与经营，引导消费提业绩》
马希维
10:00-11:00 《精准营销，突出鲜熟优势，带动全店业绩攀升》
吕雪莉
11:00-12:00 《做好熟食现场管理，进入业绩增长快车道》
王 朋
日程以现场实际为准
创新食品驱动全民健康生活升级论坛
5月9日 13:30-16:30
6号馆内 1号会议室
联合主办：全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会广东省食品工业协会
科学培育健康消费市场
张志强 中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委营养健康专家委员会顾问
中国居民膳食营养与健康食品创新
霍军生 中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员
甘油二脂油的健康价值与产业发展
汪 勇 暨南大学国际学院院长
代谢管理赛道的新金矿:中国人源代谢菌全产业链赋能共创健康新生态
沈桂奇 萨科百奥技术总监
日程以现场实际为准
创新食品驱动全民健康生活升级论坛
5月9日 13:30-16:30
6号馆内 1号会议室
联合主办：全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会广东省食品工业协会
科学培育健康消费市场
张志强 中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委营养健康专家委员会顾问
中国居民膳食营养与健康食品创新
霍军生 中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员
甘油二脂油的健康价值与产业发展
汪 勇 暨南大学国际学院院长
代谢管理赛道的新金矿:中国人源代谢菌全产业链赋能共创健康新生态
沈桂奇 萨科百奥技术总监
日程以现场实际为准
2025零售品类趋势论坛暨蚂蚁商联采总会开放会议
5月9日 13:30-16:30
6号馆内 2号会议室
联合主办：蚂蚁商业联盟
13:30-13:40 致辞
田建忠 蚂蚁商业联盟董事长
13:40-13:50 致辞
彭建真 中国连锁经营协会会长
13:50-14:10 2025零售品类趋势报告
陈文华 尼尔森IQ数据合作伙伴负责人
14:10-14:30 商超调改进行时:大数据解锁商品板块优化新密码
朱芷玥 蚂蚁商联大数据负责人
14:30-15:00 2025下半年重点品类规划一酒类
李 侠 蚂蚁商联项目开发总监
15:00-15:30 2025下半年重点品类规划—食品
陈佩佩 蚂蚁商联食品开发总监
15:30-16:00 2025下半年重点品类规划—非食
周小波 蚂蚁商联非食开发总监
16:00-16:30 2025顺势而上
王 卫 生鲜传奇创始人
日程以现场实际为准